Bol naneli yayla çorbası yapılışı resimli anlatım 

Yayla çorbası tarifi için malzemeler 

Yarım su bardağı pirinç
5 su bardağı su
Tuz

Meyanesi için
3 kase yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta

Naneli sosu için malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı nane

Bol naneli yayla çorbası yapılışı 

Öncelikle yıkanıp süzülmüş olan pirinçleri geniş bir tencerede üzerine 5 su bardağı su ve bir miktar tuz ekleyip kaynamaya bırakın.
Pirinçler yumuşana kadar pişirin.
Ayrı bir kapta yoğurt, un, yumurta ve 1 su bardağı suyu iyice karıştırın.
Yumuşamış olan pirincin suyundan 1-2 kepçe yoğurtlu sosun içine karıştırın.
Sonra yoğurtlu sosu yavaş yavaş karıştırarak pirinçin üzerine dökün.
Kaynayana kadar karıştırmaya devam edin.
(kesilmemesi için Kaynayana kadar sürekli karıştırın)
Ayrı bir tavada tereyağı kızdırıp üzerine nane ekleyin bir iki kez karıştırıp ocaktan alın.
Nane sosu bir iki taşım kaynamış olan çorbanın üzerine dökün kapağını kapatın.
Yayla çorbasını ocaktan alıp istediğiniz şekilde servis yapın.
Afiyet olsun


Alttaki ⬇ ⬇ ⬇ çorba tariflerine göz atmayı unutmayın
Ezogelin çorbası tarifi ' nin yapılışı
Tel şehriye çorbası tarifi ' nin yapılışı
Arpa şehriye çorbası tarifi ' nin yapılışı
Brokoli çorbası tarifi ' nin yapılışı