Zeytinyağı ile yapılan iki farklı pırasa yemeğinin yapılışını sizin için tek bir videoda birleştirdim. Ben şahsen ikisini de ayrı severim ama bizim evde yumurtalı pırasa kavurmasını çocuklar çok seviyor o yüzden sarımsaklı yoğurt ile yapılanını büyükler için ayırıyorum bu şekilde hem iki farklı lezzet bir arada pişiyor hemde herkes kendi sevdiği yemeği yemiş oluyor deneyeceklere şimdiden afiyet olsun

Zeytinyağlı yoğurt soslu pırasa yemeği tarifi resimli anlatım 

Yoğurtlu pırasa yemeği için malzemeler 

2 adet pırasa
1 adet büyük boy soğan
1 kase yoğurt
1 -2 diş sarımsak
1 er çay kaşığı pul biber, tuz, nane

Üzeri için
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber

Yoğurtlu zeytinyağlı pırasa yemeği yapılışı 

Soğanları yemeklik doğrayın
Pırasaları istediğiniz kalınlıkta doğrayın.
Zeytinyağı ve sıvı yağı tencereye alın.
Üzerine soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun.
Kavrulan soğanlara pırasa ekleyip kavurmaya devam edin.
İçine tuz, pul biber ve nane ekleyip kapağını kapatın.
Kısık ateşte pırasalar hafif yumuşayana kadar pişirin.
Pişen pırasaları servis tabağına alın.
Sarımsakları rendeleyip yoğurt ile karıştırın.
Küçük bir tavada zeytinyağı kızdırıp içine pul biber ekleyin yakmadan ocaktan alıp karıştırın.
Pırasaların üzerine önce yoğurt döküp sonrada zeytinyağlı pul biberi gezdirin.
Yoğurtlu pırasa yemeğini arzuya göre ılık olarak servis yapın.
Afiyet olsun


Alttaki ⬇ ⬇ ⬇ pırasa ile yapılan yemek tariflerine göz atmayı unutmayın
Zeytinyağlı pirinçli pırasa yemeği tarifi ' nin yapılışı
Pırasalı peynirli yufkasız börek tarifi ' nin yapılışı 
Yumurtalı pırasa kavurması tarifi ' nin yapılışı
Zeytinyağlı Pırasa sarması tarifi ' nin yapılışı