Tencere yemekleri arasında kolay ve pratik olan yemeklerden biri de misket köfteli bezelye yemeği hem misafirler için hem de özel yemek davetleri için çok güzel bir yemek tarifi mutlaka deneyin tavsiyemdir.  Deneyenlere şimdiden afiyet olsun afiyetle yemek nasip olsun inşallah 😊

Misket köfteli Patatesli bezelye yemeği nasıl pişirilir resimli anlatım 

Misket köfteli garnitürlü bezelye yemeği için malzemeler

• Köftesi için malzemeler
• 250 gr kıyma
• 3 yemek kaşığı kısırlık bulgur
• 2 diş sarımsak
• 1' er çay kaşığı pul biber,  nane,  kekik,  kırmızı toz biber,  tuz
• Farklı baharatlar katabilirsiniz

İç malzemeleri

• Yarım çay bardağından az sıvı yağ
• 2 adet soğan
• 2 adet orta boy havuç
• 3-4 adet orta boy patates
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı haşlanmış bezelye ( yada dondurulmuş)
• Tuz

Misket köfteli garnitürlü bezelye yemeği tarifi ' nin yapılışı

• Köftesi için kıymayı yoğurma kabına alın.
• Köftenin içine bulgur,  rendelenmiş sarımsak,  kırmızı toz biber,  pul biber, nane,  kekik ve tuzu ekleyip iyice yoğurun.
• Geniş bir tepsinin içine 1 yemek kaşığı un serpin.
• Kıymalı harçtan misket büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayın köfteleri tepsideki unun üzerine koyun.
• Bütün kıyma bitene kadar bu işlemi devam ettirin.
• Tepsideki köftelerin her tarafına un bulaşacak şekilde tepsiyi sarsıp una bulanmasını sağlayın.
• Patatesleri ve havuçları soyup küp küp doğrayın.
• Tencerenin içine sıvı yağı alın yemeklik doğranmış soğanları alıp kavurun.
• Havuçları ve Patatesleri ekleyip  kavurun.
• Salçayı ekleyip karıştırın.
• Bezelyeleri de ekleyip 1-2 kez karıştırdıktan sonra üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyip karıştırın
• (7-8 su bardağı sıcak su kullandım eğer az gelirse sonradan ekleme yapabilirsiniz)
• 3-4 taşım kaynadıktan sonra misket köfteleri ilave edin.
• Tuz miktarını kontrol edin tuzsuz ise tekrardan tuz ekleyip kapağını kapatın.
• Kısık ateşte sebzeler ve köfteler pişene kadar pişirin.
• Misket köfteli bezelye yemeğini 5-10 dakika dinlendirdikten sonra istediğiniz şekilde sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun






Alttaki ⬇ ⬇ ⬇ ⬇ sulu yemek tariflerine göz atmayı unutmayın 😊
Patatesli bezelye yemeği nasıl pişirilir
Sulu etli patates yemeği nasıl pişirilir
Etli mantar sote yemeği tarifi ' nin yapılışı
Kıymalı bezelye yemeği tarifi ' nin yapılışı