Pastane usulü gerçek karaköy poğaça nasıl yapılır resimli anlatım 

Kolay Karaköy poğaça tarifi  için malzemeler 

• 250 gr paket margarin yada tereyağı (1 paket oda sıcaklığında) 
• 1 paket instant maya ( yada 1 paket yaş maya) 
• 1 çay bardağı sıvı yağ 
• 1 çay bardağı ılık süt 
• 2  çorba kaşığı toz şeker 
• 1 tatlı kaşığı tuz 
• 2 yumurta akı içine (sarısı dışına) 
• Yeteri kadar un 

• Arzuya göre içi için beyaz peynir 

Kıyır kıyır pastane usulü karaköy poğaça tarifi ' nin yapılışı 

• Geniş bir kaba margarini alın.
• Üzerine sıvı yağ,  ılık süt,  yumurta akı,  toz şeker,  tuz ve mayayı ekleyip yoğurun. 
• Azar azar un ekleyip yoğurmaya devam edin 
• Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurmaya devam edin. 
• (Benim hamuruma 4 su bardağı kadar un yetti ama undan una farklılık gösterebilir. )
• Yumuşak hamurdan küçük bezeler kopartıp şekil verin. 
• Poğaçaları yağlı tepsiye aralıklı dizin. 
• İçine peynir ekleyecekseniz resimdeki gibi ortasını açın peynir doldurup kenarlarını kapatın.
• Yağlı fırın tepsisine ters olarak dizin. 
• Kapalı fırında yaklaşık 30 dakika dinlendirin. 
• Fırından çıkarınca üzerine yumurta sarısı sürüp çatal yardımı ile çizikler yapın. 
• 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 
• Pastane usulü orjinal karaköy poğaçaları istediğiniz şekilde servis yapın. 

Afiyet olsun




Alttaki ⬇ ⬇ ⬇ poğaça çeşitlerine göz atmayı unutmayın 😊
Peynirli burma poğaça tarifi ' nin yapılışı
Çiçek şeklinde peynirli poğaça tarifi ' nin yapılışı
Simit tadında poğaça tarifi ' nin yapılışı
Bayatlamayan sodalı poğaça tarifi ' nin yapılışı 


Karaköy poğaça tarifi - Kıyır kıyır pastane usulü kolay poğaça yapılışı resimli anlatım