Patatesli çıtır minik rulo böreği nasıl yapılır resimli anlatım

Patatesli rulo çıtır börek için malzemeler

• 3 adet günlük hazır yufka
• 8 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz,  pul biber, kimyon,  nane, 

• Yufkanın üzerine sıvı yağ
• Arzuya göre üzerine kaşar peyniri yada yumurta sarısı

Patatesli çıtır rulo börek tarifi ' nin yapılışı

• Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun.
• Geniş bir kaba alıp üzerine tuz,  pul biber,  nane,  kimyon ve zeytinyağını ekleyin.
• Patatesleri püre haline gelene kadar ezin.
• Yufkaları havalandırıp bir tanesini serin.
• Yufkanın her tarafına gelecek şekilde sıvı yağı sürün.
• Yufkanın üzerine Patatesli püresinden yayıp sımsıkı bir şekilde rulo şeklinde sarın.
• 1.5 - 2 parmak genişliğinde aralıklar ile böreği dilimleyin.
• Dilimlediğiniz böreği yağlı borcama dizin.
• Üzerine kaşar peyniri yada arzuya göre yumurta sarısı sürüp 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
• Patatesli mini çıtır rulo börekleri istediğiniz şekilde servis yapın.
• Afiyet olsun

Alttaki ⬇ ⬇ ⬇ ⬇ börek tariflerine göz atmayı unutmayın 😊
Peynirli kruvasan tadında çıtır börek tarifi ' nin yapılışı
Patatesli yalancı kol böreği tarifi ' nin yapılışı
Muska şeklinde üçgen içli börek tarifi ' nin yapılışı
Börek tadında sebzeli kolay krep tarifi ' nin yapılışı