Çoğu çocuk gibi bizim çocukların da en çok sevdiği yemeklerden biri galeta unlu soslu tavuk göğsü kızartması şinitzel yemeği bizim evde yemeyen yoktur herhalde. Helede yanında ev yapımı Mayonez var ise o gün çocukların bayramı diyebilirim. Bizim ufaklığın değişi ile ( biz tavuk kraker çok severiz). Bu tarifi mutlaka deneyin çok beğeniceğinize emin olduğum bir tarif. Ayrıca yapımı da oldukça kolay ve pratik bir yemek tarifi. Şimdiden afiyet olsun sevgiler
Galeta unlu soslu tavuk göğsü kızartması şinitzel nasıl yapılır videolu anlatım
Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın
Soslu tavuk kızartması şinitzel tarifi resimli anlatım
Galeta unlu soslu tavuk göğsü kızartması için malzemeler
- 1 adet tavuk gögsü ( ailenizdeki kişi sayısına göre değişebilir)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, nane, kekik, kırmızı toz biber, Pul biber
- Arzuya göre fesleğen ve farklı baharatlar
- Yumurta
- Galeta unu
- Kızartmak için sıvı yağ
Galeta unlu soslu tavuk göğsü kızartması şinitzel yapılışı
- Tavuk göğsünü ortadan yatay ikiye bölüp ince uzun şeritler halinde kesin.
- ( ne kadar ince yaparsanız o kadar çıtır çıtır cips gibi olur)
- İnce uzun kesilmiş tavuk etinin üzerine tuz, pul biber, nane, kekik, kırmızı toz biber ve arzuya göre fesleğen yada farklı baharatlar döküp iyice karıştırın.
- Son olarak üzerine 1 yemek kaşığı zeytinyağı döküp tekrar karıştırın ağzını kapatıp 1 saat buzdolabında dinlendirin.
- ( bir gece önceden terbiyesini yapıp sabaha kadar bekletilince tadı çok daha lezzetli oluyor)
- Tavaya yeterli miktarda yağ döküp kızdırın.
- Tavuk etini yağda arkalı önlü kızartın.
- Galeta unlu soslu tavuk göğsü kızartması şinitzel yemeği yenmeye hazır.
- Istediğiniz şekilde servis yapıp sıcak olarak tüketin.
Fırında beşamel soslu mantar dolması nasıl yapılır
Fırında beşamel soslu patlıcanlı ekmek dolması nasıl yapılır
Fırında beşamel soslu çanak köfte nasıl yapılır
Fırında beşamel soslu etli avcı kebabı nasıl yapılır
