Kolay kısır tarifi

Mercimek salatası tarifi ' nin yapılışı
Arap köftesi tarifi ' nin yapılışı
Kuskus makarna salatası tarifi ' nin yapılışı
İçli köfte tarifi ' nin yapılışı

Kolay kısır tarifi için malzemeler 

• 2 su bardağı kısırlık bulgur
• 1  adet orta boy soğan 
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ 
• Yarım çay bardağı zeytinyağı 
• Marul, Domates,  Salatalık, yeşil soğan,  kıvırcık ( isteğe bağlı) 
• Pul biber,  tuz,  nane,  karabiber
• Nar ekşisi ( ben 2 yemek kaşığı kullandım) 

Kolay kısır tarifi ' nin yapılışı 

• Kısırlık bulguru bir kaba alıp içine biraz tuz ekleyin. Kısırın üzerine gelecek kadar kaynar su ilave edin ( yaklaşık 1 su bardağı kadar). 
• Kısırın kapağını kapatıp şişmeye bırakın. 
• Bir tavaya sıvı yağı ve zeytinyağı ilave edin içine soğanı ilave edip kavurun. 
• Soğanlar pembeleşince içine salça,  pul biber,  nane, tuz ve karabiber  ekleyip karıştırın. Salçanın kokusu çıkınca ocaktan alın. 
• Şişen bulguru karıltırarak havalandırın,  üzerine döküp karıştırın. 
• Ayrı bir yerde marul, kıvırcık, yeşil soğan, domates ve salatalıkları istediğiniz büyüklükte doğrayın.  İçine tuz ve nar ekşisini ekleyip karıştırın. 
• Sebze karışımının içine kısırı da ilave edip karıştırın. 
• Kısırımız servise hazır istediğiniz şekilde süsleyip servis yapın. 
• Afiyet olsun