Çılbır yemeği tarifi Çılbır yemeği nasıl yapılır ( yoğurtlu yumurta yapılışı)


Yoğurtlu sarımsaklı yumurta çılbır yemeği nasıl yapılır resimli anlatım

Yoğurtlu Patatesli borani yemeği tarifi ' nin yapılışı
Yoğutlu yumurtalı ıspanak yemeği tarifi ' nin yapılışı
Yoğurtlu közlenmiş patlıcan yemeği tarifi ' nin yapılışı
Yoğurtlu karışık patates patlıcan kızartması tarifi ' nin yapılışı




Yoğurtlu yumurta çılbır yemeği tarifi ' nin malzemeleri

  • 3 adet yumurta (kişi sayısına göre değişebilir)
  • 1 su barsağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı toz kırmızı biber
  • Dere otu




Yoğurtlu yumurta çılbır yemeği tarifi ' nin yapılışı

  • Küçük bir tencereye su doldurup kaynatın.
  • Kaynayan suya tuz ekleyip karıştırın.
  • Kaynayan suyun içine yumurtayı ister kapta kırarak içine aktarın.
  • Yada direk suyun içine kırın.
  • Dağılmaması için pişene kadar dokunmayın.
  • Pişen yumurtayı sudan çıkarıp servis tabağına alın.
  • Yumurtalar bitene kadar bu işlemi devam ettirin.
  • Sarımsakları rendeleyip yoğurdun içine ekleyip karıştırın.
  • Sarımsaklı yoğurdu yumurtaların üzerine dökün.
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağını tavada kızdırıp toz biberi içine ekleyin.
  • Toz biberin yanmaması için ocaktan hemen alın.
  • Kavrulmuş toz biber sosunu yoğurdun üzerine dökün.
  • En son dere otu ile süsleyin.
  • Yoğurtlu yumurta çılbır yemeğini istediğiniz şekilde servis yapın
  • Afiyet olsun
NOT ;  Evde sirkeniz varsa 1 çay kaşığı sirke de katın yumurtanın  dağılmasını engelliyor ben gerek duymadım.




Yoğurtlu yumurta çılbır yemeği nasıl yapılır videolu anlatım
Youtube kanalımıza ücretsiz abone olmayı unutmayın :)