Haşhaşlı şekerpare tatlısı nasıl yapılır resimli anlatım

Haşhaşlı Şekerpare tatlısı tarifi ' nin yapılışı için songül hanıma teşekkürler ellerine sağlık sevgilerimle





Şerbetli gül tatlısı tarifi ' nin yapılışı
Mavi haşhaşlı revani tatlısı tarifi ' nin yapılışı
Portakallı haşhaşlı revani tatlısı tarifi 'nin yapılışı
İrmikli hira tatlısı tarifi ' nin yapılışı

Haşhaşlı şekerpare tatlısı nasıl yapılır resimli anlatım

Haşhaşlı şekerpare tatlısı tarifi 'nin malzemeleri 

• 1 paket margarin ( oda sıcaklığında) 
• 1 çay bardağı pudra şekeri 
• 2 adet yumurta ( 1 tanesinin akı üzerine) 
• 1 çay bardağı irmik 
• 1 çay bardağı sıvı yağ 
• 1 paket kabartma tozu 
• 1 paket vanilin 
• Alabildiği kadar un 
• 1 su bardağı mavi haşhaş

Şerbeti için

• 5 su bardağı toz şeker 
• 5 su bardağı su 
• 1 diş limon tozu yada limon suyu

Haşhaşlı şekerpare tatlısı nasıl yapılır resimli anlatım

Haşhaşlı şekerpare tatlısı tarifi ' nin yapılışı 

• Su,  toz şeker ve limon suyunu tencerede karıştırıp ocağa alın kaynamaya başlayınca 5 dakika tutup ocağı kapatın.  Soğuması için balkon bırakın.
• Bir kapta margarin  , yumurta,  pudra şekeri, irmik, sıvı yağ,  kabartma tozu ve  vanilin ekleyip yoğurun.
• Hamura elenmiş un ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun. 
• Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp önce yumurta akına sonra da mavi haşhaşa bulayıp yağlı fırın tepsisine dizin.
• Bütün hamuru bitene kadar bu şekilde devam edin. 
• Şekerpare tatlısını üzerine birer fındık yada fıstık koyup önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
• Şekerpareleri fırından çıkarıp üzerine soğuk şerbeti dökün. 
• 2-3 saat kadar şerbeti çekip soğumasını bekleyin.
• Haşhaşlı şekerpare tatlısını istediğiniz şekilde servis yapın.

Afiyet olsun