Merhaba hanımlar bu günkü tarif elif hanımdan geldi. Elif hanım  benim en yakın arkadaşlarımdan biridir ayrıca çok maharetli, titiz ve yardım sever  bir bayandır. Hatta biraz fazla yardım severdir
kendisi :) öyle ki kendinden çok arkadaşlarını  düşünür ve kendini yıpratacak derecede onlara bağlı kalır. Allah böyle arkadaşlarıları başımızdan eksik etmesin inşallah. Kendisi sırf bizim için kurabiyenin her anına çekmiş.  Bu lezzetli, güzel ve pratik kurabiye tarifi  için  kendisine çok teşekkür ederim.
Elif arkadaşım bana tariften bahsettiğin de 4 malzemeli kolay bir kurabiye tarifi demişti.
Hakikatten de dediği gibi, inanılmaz kolay ve pratik bir tarif olmuş baklava yufkasından  yapılan  tahinli rulo kurabiye diğer adı ile tahinli cevizli rulo tatlı tarifi. hem hafif hemde el yormayan 5 dakikada hazırlanabilecek bir tarif. Özellikle çat kapı gelen misafirler için çok pratik bir tarif olmuş. Denemenizi tavsiye ederim saygılar

baklava yufkasından tatlı tadında çıtır kurabiye nasıl yapılır resimli anlatım

Semerkant elmalı kurabiye tarifi için tıklayın
Krem şantili kurabiye tarifi için tıklayın
Sultan sarması tatlısı tarifi için tıklayın
İrmikli sultan lokumu tarifi için tıklayın

Tahinli cevizli rulo kurabiye için malzemeler

• 9 adet baklavalık yufka
• Yarım paket margarin yada tereyağı 
• 1 su bardağı kadar toz şeker
• Göz kararı tahin
• Göz kararı çekilmiş ceviz içi  yada fındık

• Üzeri için 
• Pudra şekeri

Tahinli cevizli rulo kurabiye yapılışı

• Tereyağını eritin soğuması için biraz bekletin. 
• Baklavalık yufkalardan birini tezgaha serin üzerine fırça yardımı ile tereyağı sürün 2'ci yufkayı da üzerine serip tereyağı sürün tekrardan üzerine 3 ' cü yufkayı serin. Son yufkaya tahini sürüp  üzerine toz şekeri ve ceviz içini serpip,  rulo şeklinde sarın.  
• İstediğiniz genişlikte kesip yağlı fırın tepsisine dizin. 
• 180 -200 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin. 
• Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpip istediğiniz şekilde servis yapın 
• Afiyet olsun

Not ; bu tariften üç rulo çıkıyor isteğe göre miktarını çoğaltabilirsiniz.