Merhaba hanımlar bu günkü tarifimiz songül hanımdan.
Bu tarifi bizimle paylaşan takipçimiz songül hanıma çok teşekkür ederiz.  Kendisi benim blogun en fanatik takipçilerinden.  Aynı zamanda kardeşim olur, aramızda  kalsın, onu çook seviyorum ama kendi  duymasın yoksa şımarır 😄😄
Bu arada kardeşim kurabiyeyi yaparken ufak bir sorun yaşamış. Genelde çoğu insanın hatta benim bile bazen başıma gelen,  kurabiyelerde çok sık yaşanan bir sorundur hamurun toparlanmaması...  Aslında tarif veren arkadaşların suçu değildir bu,  tamamen ortama ve insanların el sıcaklığına bağlı bir sorundur. Daha net anlamanız için bir örnek veriyim size ; mesela hamurun içine margarin konduğu için margarin yazın oda sıcaklığında yumuşar ama kışın mutfağınızda petek açık değil ise sert kalır ve az un yer, bu kurabiyeleri çok çabuk kurutur ve kolay şekil almamasına neden olur.  Bu yüzden kurabiye hamuru yaparken, ölçülere uyun ve şekil almazsa elinizi sıvı yağ ile biraz yağlayın bu işe yarayacaktır inşallah.  saygılar.

Muzlu pudingli kurabiye nasıl yapılır 

 Margarinsiz kolay un kurabiyesi tarifi için tıklayın
3 malzemeli kolay kurabiye tarifi için tıklayın
Farklı şekilli elmalı kurabiye tarifi için tıklayın
Zebra  kurabiye tarifi için tıklayın.

Muzlu pudingli kurabiye için malzemeler 

• 1 paket muzlu puding
• 1 adet yumurta 
• 1 adet vanilin
• 250 gr tereyağı (  oda sıcaklığında bekletilmiş) 
• 5 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu 

• Üzeri için 
• Pudra şekeri 

Muzlu puding kurabiyesi yapılışı 

• Öncelikle oda sıcaklığında bekletilmiş margarini biraz ezin. Margarinin içine yumurta,  vanilin, kabartma tozu ve muzlu puding ekleyip yoğurun.
•   En son azar azar unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında,  şekil alan bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin. 
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Yağlı fırın tepsisine dizin. 170 dereceli fırında üzeri biraz kızarıncaya kadar pişirin.
• Pişen kurabiyelerin soğumasını bekleyip  servis tabağına alın.  Üzerini pudra şekeri ile süsleyip istediğiniz şekilde servis yapın. 
• Afiyet olsun