pudingli kek
puding dolgulu kek lezzeti kadar görüntüsü ile de göz dolduran enfes bir kek tarifi.
özel günlerde ve kalabalık sofralar da yapabileceğiniz bu tarifi ısrarla tavsiye ediyorum.
gerçekten sunumu kadar lezzeti de olay oldu evdeki herkes çok beğendi.
beğenmekle de kalmayıp ilk günden tepsinin dibini gösterdiler :)
benden de tam puan alan puding dolgulu kek nasıl yapılır buyurun resimli anlatım ile görelim











farklı kek tarifleri için tıklayınSütlü tatlı tarifleri için tıklayın Sütlü irmik topları için tıklayınmuhallebili kadayıf için tıklayıntrileçe için tıklayınirmikli lokumlar için tıklayın

dolgulu kek için malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1.5 su bardağı un
• 1.5 çorba kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

kekin üzeri için

• 2 paket muzlu puding
• 6 su bardağı süt 
• (pudingin üzerinde 3.5 su bardağı süt yazıyordu  ben 3'er bardak toplamda 6 bardak süt kullandım daha katı olsun diye)
• 2 paket krem şanti
• 1.5 su bardağı süt krem şanti için

süslemek için

• ceviz veya hindistan cevizi

puding dolgulu kek yapılışı

• yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
• iyice köpüren karışıma sıra ile süt, sıvı yağ ve kakao ekleyip karıştırmaya devam edin.
• son olarak un, kabartma tozu ve vanilini eleyip karıştırmaya devam edin.
• yağlanmış kare borcama karışımı dökün.
• önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında  yaklaşık 35-40 dakika kadar pişirin.
• kekin piştiğini anlamak için kürdan testi yapıp soğumaya bırakın.
• soğuyan keki dolma oyacağı yada pasta şekillendirici ile belirli aralıklarla delin.
• kekin üzeri için pudingi yukarıda belirttiğim miktarda süt  ile pişirip kekin üzerine dökün.
• pudingin deliklere eşit miktarda yayılması için bir iki kere tepsiyi hafifçe yere vurun.
• kekten kalan yuvarlak kek kalıntılarını elinizle ufalayıp sıcak pudingin üzerine serpin.
• buzdolabında yaklaşık 2-3 saat kadar bekletin.
• krem şantiyi süt ile iyice köpürtüp soğumuş olan kekinizin üzerine düzgünce yayın.
• üzerine süslemek için ceviz yada hindistan cevizi serpin (ben ikisini de kullandım)
• afiyet olsun

etiketler
dolgulu pasta nasıl yapılır
dolgulu kek tarifi
farklı kek tarifleri
farklı pasta tarifleri
kolay ve pratik pasta tarifi
kakao kremalı pasta tarifi
sütlü tatlılar