bence hiç kaçırmayın derim lezzeti garantili olan bu kurabiyenin yapılışı da oldukça pratik ve kolay ...
evde sürekli rahatlıkla yapabileceğiniz.
üstelik fazla malzeme gerektirmeyen bu tarif
aynı pastane den alınmışcasına lezzetli ve gevrek.
az malzeme ile yapılan bu tarifi çok beğenecek ve hep bunu yapmak isteyeceksiniz dilerseniz lafı uzatmadan buyrun un kurabiyesi nasıl yapılır görelim
un kurabiyesi pastane usulü
2 tepsi
yaklaşık 70 - 80 adet
yapım süreci 15 dakika
pişme süreci 30 -40 dakika
toplam 45 - 55 dakikada kurabiyeler hazır
MALZEMELER
- 250 gr tereyağı yada margarin ( oda sıcaklığında bekletilmiş )
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilin
- yarım paket kabartma tozu
- 3.5 su bardağı kadar un
- pudra şekeri
YAPILIŞI
- yumuşamış tereyağı yada margarini geniş bir kaba alın ...
- içine pudra şekeri , vanilin ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun ...
- bütün malzemeler karışınca azar azar un ekleyip yoğurmaya devam edin ...
- yumuşak ve şekil alan bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin ....
- 5 dakika kadar hamuru dinlendirin ...
- hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparıp ince uzun yuvarlayın ....
- oklava şekli verip isteğe göre serçe parmağı uzunlunda yatay şekilde kesin ...
- kesilen kurabiyelere çatalla bastırarak şekil verin ...
- yağlı fırın tepsisine dizin ....
- 160 dereceli fırında altın sarısı rengini alana kadar yaklaşık 30 - 40 dakika pişirin ...
- fırından çıkarınca soğumasını bekleyin ..
- iyice soğuyana kadar müdahale etmeyin aksi taktirde dağılır ...
- soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpip servis yapın ....
bu tarifi beğendiyseniz en çok tıklanan farklı şekli ile dikkat çeken elmalı kurabiyeye de göz atın
etiketler ;
kolay ve pratik kurabiye
un kurabiyesi tarifi
kolay kurabiye tarifi
margarinsiz kurabiye nasıl yapılır
gevrek kurabiye
çatlak kurabiye tarifi
zebra şekilli kurabiye
VİDEOLU TARİFLERİMİZ İÇİN KANALIMIZA
ÜCRETSİZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN