sultan sarması

sultan sarması  hafif ve pratik tatlılarımdan biridir.  çok kolay yapılan bu tarifimiz çokta az bir malzeme ile yapıldı ....
Genelde her evde bulunan malzemelerle yapılan bu tatlıyı her yerde kullanabilirsiniz . Mesela doğum günü yada arkadaş oturmalarında hatta ailenizle akşam oturmalarında. ramazanın yaz aylarına denk geldiği bu zamanlarda serinletici bir tatlı arıyorsanız  ....
buyrun sultan sarması tatlısı nasıl yapılır resimli anlatımla görelim ....

kakaolu sultan sarması tarifi

Sütle yapılan tatlı tarifleri için tıklayın
Doğum günü için yapılabilecek kolay pasta tarifi ' nin yapılışı
Bebe bisküvisinden pratik pasta tarifi ' nin yapılışı
haşhaşlı irmik tatlısı tarifi için tıklayın 
muffin kalıbında kadayıf tarifi için tıklayın 
kek kalıbında patates salatası tarifi için tıklayın
kolay sütlü tatlı tarifleri için tıklayın

Sultan sarması için malzemeler

• 5 su bardağı   (1 litre)  süt    
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao (tepeleme )
• 3 yemek kaşığı un (tepeleme)
• 1 yemek kaşığı nişasta   (olmasa da olur)
• 1 yemek kaşığı tere yağ yada margarin
• 1 paket vanilin

İÇİ İÇİN

• 1 su bardağı süt
• 1 paket krem şanti

ÜZERİ İÇİN

• hindistan cevizi

Kakaolu sultan sarmasının yapılışı

• öncelikle krem şantinin soğuması için 1 paket krem şantiyi 1 bardak süt ile ....
• yaklaşık 2-3 dakika mikser ile iyice katılaşana kadar çırpıp buz dolabında bekletin ....
•  ocağı açmadan tencerenize un ,nişasta ,toz şeker ve kakaoyu alıp  karıştırın   ....
• üzerine azar azar süt döküp  karıştırıcı yardımı ile topaklanmaması için ....
• iyice karıştırıp ocağı açın biraz ısınınca tere yağ yada margarini de ilave edin ....
• muhallebi kıvamına gelene kadar 2-3 taşım kaynatın ....
• tüpü kapatıp içine vanilini ekleyip karıştırın .....
• tepsimizi ıslatıp suyunu akıttıktan sonra içine bolca  hindistan cevizi serpiştirin ....
• hindistan cevizini tepsinin içinde boş yer kalmayacak şekilde her tarafına yayın ....
• hindistan cevizlerini dağıtmadan üzerine sıcak muhallebinizi dökün .....
• muhallebiyi boşluk kalmayacak şekilde spatula yardımı ile her tarafına yayın ....
• tatlımızı dışarıda soğumaya  bırakıyoruz ....
• tatlımız iyice soğuyunca üzerine krem şantiyi dökün ....
• boşluk kalmıcak şekilde spatula yardımı ile her tarafına yayın  ....
• buzdolabında yaklaşık 2 saat bekletin ....
• buzluktan çıkarınca istediniz uzunlukta ve kalınlıkta sarıp servis tabağına alın ....
• tatlımız servise hazır .....

AFİYET OLSUN





sultan sarması tatlısı hakkında ;
sultan sarması tatlısını  isteyen içine çilek  , muz yada fındık , fıstıkta koyabilirsiniz ....
yada rulo yapmadan dilimleyip 2 dilimi üst üste koyun ....
 üzerine benmari usulu eritilmiş çikolata döküp yaş pasta şeklinde de sunabilirsiniz ....
sizin hayal gücünüze kalmış bir şey istediğiniz şekilde sunum yapmakta serbestsiniz ....
hayal gücü ile yapılmayacak hiç bir şey yoktur yeter ki hayal edip kendinize güvenin ....
saygılar :)


etiketler ;
sultan sarması
paşa lokumu
sütlü tatlılar
muhallebili tarifler
paşa lokumu tarifi
paşa lokumu nasıl yapılır resimli anlatım
resimli anlatım paşa lokumu tarifi