MALZEMELER

• 125 gr oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağ yada margarin
• 1 çay bardagı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su  bardagı pudra şekeri
• 2 yemek kaşıgı kakao
• 1 su bardagı bugday nişastası
• 1 paket vanilin
• yarım paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un
• 1 çay kaşıgı nescafe yada türk kahvesi

YAPILIŞI

• oda sıcaklıgında bekletilmiş tere yağ ile unu yogurun ....
• nişasta ,yumurta , pudra şekeri , sıvı yağ , kakao ,
• vanilin ve kabartma tozu ekleyip yogurmaya devam edin ...
• kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğurmaya devam edin ....
• ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ...
•   resimdeki gibi oval şekil verip yağlı tepsiye dizin ....
• bir kürdanla tam  orta kısmını uzunlamasına hafifçe bastırarak yarın ...
• önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında yaklaşık 15-20 dakika kızarana kadar pişirin ....
•  kurabiyeler soğuyunca servise hazır ....
• afiyet olsun

menengiç kahvesi hakkında
hanımlar farklı tatlar tatmayı sever misiniz ?
cevap evet ise o zaman size farklı bir kahve önerecegim bu gün ....
öncelikle resimde gördüğünüz fincan takımı bilmeyenler için menengiş kahve takımıdır kendisi ...
bu takımla menengiç kahvesi çok şık oluyor bunu yanı sıra fincanların kapağını kapatınca
menengiç kahvesi buharlaşıyor ve bu kahvenin köpüğünü tatlandırıyor doğal olarak ta kahvenin tadına tat katıyor bu kahveyi sütlü olarak içmenizi tavsiye ederim ve özellikle
gaziantepte açıkta taze satılan menengiçler oluyor onlarla yapıldıgında daha lezzetli oluyor ....
ayrıca bu kahve diğer kahvelerden farklı olarak çokta  sağlıklı bir kahvedir kendisi
bu kahvenin yararlarından bazıları ;

• öksürüge iyi gelir
• balgam söktürür
• antiseptik özelligi vardır
• nefes açıcıdır nefes darlığına iyi gelir
• gögsü yumuşatır
• ayak terlemelerini önler
• böbrek kumlarını dökmeye yardımcıdır
• ses tellerine iyi gelir
• yaraları tedavi eder
• mide ağrılarına iyi gelir
• yağlı bir içecektir,yüksek E vitamini ve doymamış yağ asiti düzeyi ile kandaki kolesterolü düşürmeye kalp ve damar sertliğini önlemeye yardımcı olur.

Benzer Tarifler