Çok kolay ve pratik olan mantı tarifi  sunumu  ile göz dolduran sarımsak kokusu ile evde kendinden bahsettiren bir yemek. Özellikle yemeklerin yanına en çok yakışan bu tarifi mutlaka deneyin . buyurun sarımsak soslu yoğurtlu mantı tarifi nasıl yapılır görelim ....

Sarımsak soslu yoğurtlu mantı tarifi yoğurtlu kolay mantı tarifi

Kolay mantı tarifi için malzemeler

• 500 gr kurutulmuş hazır mantı
• 1 bardak tavuk suyu yada 1 tane bulyon
• 4 su bardağı yoğurt
• 3-4 diş rendelenmiş sarımsak
• pul biber
• 2 yemek kaşığı zeytin yağı
• tuz

Kolay mantı yapılışı

• Geniş bir tencerede suyu kaynatın ....
• İçine tuz , mantı ve tavuk suyunu ilave edip kaynamaya bırakın ....
• Kaynayınca ocağı kısın ...
• Kısık ateşte mantılar yumuşayana kadar pişirin ...
• Pişen mantıları süzüp soğumaya bırakın ...
• Ayrı bir kapta istediğiniz miktarda yoğurdu (ben 4 su bardağı ilave ettim ) çalkalayın ...
• Sarımsakları rendeleyip yoğurda ilave edin ...
• Soğumuş mantıların üzerine döküp karıştırın ...
• Mantıları servis tabağına alın ....
• Zeytin yağını tavada kızdırın ....
• İçine istediğiniz kadar pul biber katın ...
• Mantıların üzerine bu karışımı gezdirin ...
• Sarımsak soslu kolay mantı yemeği servise hazır.

Afiyet olsun

Not ; sarımsak sevmiyorsanız katmayın


etiketler ;
kolay çorba tarifleri
yoğurtlu yemekler
farklı kahvaltılıklar
akşama ne yemek pişirsem