gül tatlısı tarifi |
görünüşte size zor gelebilir ama inanın yaparken ne kadar kolay ve pratik oldugunu anlıcaksınız ....
sunumu ile o kadar şık ve güzel duruyor ki insan yemeğe kıyamıyor ....
lezzeti ilede gerçekten şerbetli tatlılar arasında en çok sevdigim tatlıdır ...
yerken agızda dagılan cevizin ayrı bir lezzer kattıgı tek porsiyon ile doyamıcagınız ....
enfes gül tatlısının yapılışına buyrun ( resimli anlatım )
irmikli gül tatlısı
dolgulu kek tarifi için tıklayınsultan sarması için tıklayın padişah lokumu için tıklayınmuhallebili kadayıf için tıklayıntrileçe için tıklayınirmikli lokumlar için tıklayın
Şerbetli kolay gül tatlısı nasıl yapılır videolu anlatım
Youtube Kanalımıza Ücretsiz Abone Olmayı Unutmayın
MALZEMELER
- 125 gr oda sıcaklıgında bekletilmiş margarin veya tereyagı
- 1 su bardagı irmik
- yarım su bardagı yogurt
- yarım su bardagı toz şeker
- yarım su bardagı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardagı un (az gelirse ekleyin)
- ceviz içi
ŞERBETİ İÇİN
- 3 su bardagı su
- 3 su bardagı şeker
- 1 çay kaşıgı limon suyu
YAPILIŞI
- öncelikle bir tencerede şeker , su ve limon suyunu kaynatın şerbet kaynayınca yaklaşık 10-15 dakika daha kısık ateşte kaynatıp şerbeti ılımaya bırakın ....
- ( şerbetin kıvamı akışkan olacak ve şerbeti çok fazla soğutmamaya dikkat edin )
- irmik , yoğurt , margarin , toz şeker ve sıvı yagı bir kapta iyice karıştırın ...
- içine kabartma tozu ve unu azar azar ekleyip iyice yogurun ...
- kulak memesi kıvamına gelen hamurdan ufak ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp merdane yada oklava yardımı ile bezeleri açın ....
- çay bardagı yardımı ile yuvarlak şekilller koparın .....
- 3 yuvarlagı resindeki gibi kenarları üst üste gelecek şekilde dizip en alttakinden sarmaya başlayın ....
- bıçakla ortadan ikiye bölüp ortasına ceviz yerleştirin ...
- yağlı tepsiye dizip 200 dereceli fırında kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin ....
- fırından çıkardıgımız sıcak tatlımızın üzerine ılık şerbeti (şerbeti biraz sıcak kalsın ) döküp soguyunca servis yapın ....
AFİYET OLSUN
gül tatlısı tarifi hakkında
gül tatlısı tarifini yaparken margarinin içinde iyice yumuşadığından emin olun aksi taktirde irmikleriniz serleşir ve yerken hoş olmayan bir sertliği olur ...
ayrıca şerbeti üzerine dökmeden gül tatlısını pişmiş bir şekilde buzlukta haftalarca bekletebilirsiniz canınız istediğinide 1 saat öncesinde çıkarıp üzerine sıcak şerbeti dökmeniz yeterli oluyor ....
ceviz yerine fındık,fıstık veya bademde kullanabilirsiniz ayrıca 3 yuvarlak yerine 5 yuvarlagı üst üste koyup sarabilirsiniz daha geniş bir gül oluşur sizin tercihinize kalmış bunlar ....
saygılar
etiketler ;
irmikli helva
haşhaşlı irmik tatlısı
irmikli lokum tarifi
şerbetli tatlılar
sultan sarması
paşa lokumu
ayrıca şerbeti üzerine dökmeden gül tatlısını pişmiş bir şekilde buzlukta haftalarca bekletebilirsiniz canınız istediğinide 1 saat öncesinde çıkarıp üzerine sıcak şerbeti dökmeniz yeterli oluyor ....
ceviz yerine fındık,fıstık veya bademde kullanabilirsiniz ayrıca 3 yuvarlak yerine 5 yuvarlagı üst üste koyup sarabilirsiniz daha geniş bir gül oluşur sizin tercihinize kalmış bunlar ....
saygılar
etiketler ;
irmikli helva
haşhaşlı irmik tatlısı
irmikli lokum tarifi
şerbetli tatlılar
sultan sarması
paşa lokumu
VİDEOLU TARİFLERİMİZ İÇİN KANALIMIZA
ÜCRETSİZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN