son günlerde herkesin çok beğendiği farklı şekli ile semerkand şekilli, elmalı kurabiye tarifini sizlerle paylaşmak istedimhem şekliyle hem tadıyla misafirlerinizin hem gözüne hem damağına hitap edecek semerkand elmalı kurabiye tarifi ile misafirlerinizden tam puan alacaksınız ...semerkand elmalı kurabiye nasıl yapılır bilmeyenler için fotograflar ile her anını çektim ...ve sizde bu gün bir değişiklik yapın klasik elmalı kurabiye yerine ....
yeni şekliyle sunum farklılığı yaratan semerkand şekilli elmalı kurabiyeyi deneyin
Dilerseniz buyurun Semerkand elmalı kurabiye nasıl yapılır resimli anlatım ile görelim ...
semertkand elmalı kurabiye tarifi
zebra kurabiye tarifi için tıklayın
un kurabiyesi tarifi için tıklayın
çatlak kurabiye tarifi için tıklayın
elmalı kurabiye için malzemeler
- 250 gr margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket vanilya
- 1 kahve fincanı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- İÇİ İÇİN
- 4 adet büyük boy elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 3,5 yemek kaşığı toz şeker
elmalı kurabiye yapılışı
- yıkanmış elmaları soyup rendeleyin ...
- suyunu çekince şeker ve tarçını ekleyin ....
- elmalar yumuşayınca tüpü kapatıp soğuması için tezgaha alın ...
- margarin , yoğurt , vanilya , pudra şekeri , kabartma tozu ve un bir kapta iyice yoğurun ...
- margarinin tamamen eridiğinden emin olun ...
- hamurdan küçük bezeler koparın ...
- merdane yada oklava yardımı ile açın ...
- hamurlarınızı bıçak yardımı ile dörde bölün ...
- her dilimin kenarına sağlı sollu çizikler atın resimdeki gibi ...
- ortasına 1 tatlı kaşığı elmalı harçtan koyun ...
- önce sağ köşeyi kapatıp sonra solu üzerine kapatın resimdeki gibi ...
- kurabiyeleri yağlı tepsiye dizin ...
- bütün hamur ve harcımız bitene kadar bu işlemi devam ettirin ....
- 180 dereceli fırında 20-25 dakika kadar pişirin ....
- kurabiyelerimiz soğuyunca üzerlerine pudra şekeri serpip servis yapın
- afiyet olsun
semerkand elmalı kurabiye hakkında ;
ben bu tarifte kurabiye hamurunu biraz ince açtım nedeni kurabiye daha çıtır çıtır ve lezzetli oluyor ....
hamur kalınlığı yaklaşık 1 santim kadar oldu daha ince yapmayın sakın bu seferde hamur çabuk pişer lezzetini kaybeder ....
ayrıca söylemeden edemicem lütfen kurabiye yaparken a101 de satılan a101 in kendi imalatı olan pudra şekerini fazla kullanmayın hatta benim tariflerimde hiç kullanmayın nedeni ise
2 defa kullanmama rağmen her defasında kurabiyelerim aşırı tatlı oldu herhalde şeker oranı fazla olmalı lütfen buna dikkat edin ....
çok lezzetli ve çıtır çıtır bir kurabiye tarifi muhakkak yapmanızı tavsiye ederim
Saygılar
etiketler ;
farklı kurabiye tarifleri
en çok beğenilen kurabiye tarifi
haşhaşlı revani tarifi
kurabiye tarifi
tatlı tarifi
Saygılar
etiketler ;
farklı kurabiye tarifleri
en çok beğenilen kurabiye tarifi
haşhaşlı revani tarifi
kurabiye tarifi
tatlı tarifi
YOUTUBE KANALIMIZA ABONE OLMAYI UNUTMAYIN